施設内に『関係者以外立ち入り禁止!』の文字が・・・
よくよく見ると、『厨房』の文字も見えますねぇ。
そうなんです、ここはみやび苑の台所『チューボー』でした。
みやび苑では、現在5名のパートさんに調理全般をお任せしてます。
早朝から昼間で、昼から夜の準備までといった感じで分担してもらってます。
この日も20数名のご利用者様の昼食の準備をされていました!
基本的に一人なもので、何でも手際よくこなさないと時間がアッ!という間に過ぎてしまいます。
この方たちが居てくれるので、介護クルーも職務に専念できるので凄~く助かってます。
みやび苑のクルーと、ご利用者様を代表して私から感謝の言葉を・・・
『いつも美味しいご飯ありがとうございます!』